Cheesecake alle fragole cotta in versione light, senza burro e senza glutine: il dolce perfetto per godere l’estate con gusto e leggerezza! E’ la classica […]
Torta salata vegan con yogurt e barbabietola
La torta salata vegan con yogurt e barbabietola è una torta salata originale, facile e veloce che ho creato per coniugare due esigenze della cucina […]
Insalata di orzo e verdure grigliate con pesto di azuki
L’insalata di orzo e verdure grigliate con pesto di azuki è il piatto ideale per chi, come me, ama coniugare gusto e salute. Perfetto anche […]
Lasagne con asparagi vegane, senza glutine
Lasagne con asparagi vegane e senza glutine. La mia ultima creazione in tema di ricette alternative per lasagne, volta come sempre a coniugare gusto e […]
Torta fragole e cioccolato senza burro, uova e glutine {vegan}
Frutta e cioccolato: un abbinamento delizioso che può essere anche sano; provatelo a colazione o merenda in questa torta fragole e cioccolato senza burro e […]
Mini quiche salate agli asparagi (ricetta vegan)
Le mini quiche salate agli asparagi sono un’idea sfiziosa per un pic-nic o come antipasto di un pranzo di festa, come quello della Pasqua che si […]
Crostata morbida alle fragole (senza uova e burro) | Vegan strawberry pie
Scroll down for English version La crostata morbida alle fragole è un dolce primaverile goloso e profumato; la mia versione senza uova e senza burro con farina […]
Torta salata con asparagi ricotta e curcuma | Easy asparagus quiche
Scroll down for English version Torta salata con asparagi, ricotta e curcuma: un’idea per una torta salata light gustosa e veloce da preparare, da gustare con le […]
Finocchi gratinati al forno senza besciamella (light & vegan)
Finocchi gratinati al forno senza besciamella: un contorno leggero e sfizioso che risolve il problema di come cucinare i finocchi in pochi minuti. Che poi la […]
Cavolfiore al forno light alla curcuma
Cavolfiore al forno light, alla curcuma: la ricetta per un contorno sfizioso, veloce e salutare scoperta grazie ad un’amica blogger, Bettina in Cucina. Pensavo di saperne […]