Dolcetto o scherzetto? Su Ricettevegolose non poteva che vincere il dolcetto, quindi ecco a voi quello che ho creato per questo Halloween: una versione speciale […]
Banana bread vegan con zucca e cioccolato fondente | Ricetta light senza glutine
Biscotti morbidi alle mele senza burro (vegan, senza glutine)
In autunno i dolci con le mele tornano ad essere protagonisti della mia tavola. Dalle più classiche torte, quella soffice di mele e la torta […]
Pancake proteici senza uova: ricetta light per pancake dolci e salati
La ricetta dei pancake salati light è una delle più amate qui sul blog ed a casa RicetteVegolose: facili, gustosi e nutrienti, hanno un sapore […]
Banana bread vegan senza glutine fit,
proteico e senza zucchero
Oltre ad essere una buona abitudine, per me è proprio confortante iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente; per questo mi cimento spesso […]
Ricette con zucca vegane: 8 idee sfiziose, facili e veloci
La zucca è uno dei motivi per cui amo l’autunno; anche se come clima preferisco le stagioni miti, al buon sapore di questo ortaggio non […]
Muffin al cioccolato senza uova, burro e glutine (light e soffici!)
La sperimentazione estiva di dolci sani e light continua con successo; dopo il gelato al cioccolato fatto in casa, vegano e proteico, vi presento l’ultima […]
Mini plumcake allo yogurt e ciliegie senza burro e senza glutine
Mini plumcake allo yogurt e ciliegie senza burro e senza glutine: perché nonostante lo scarso raccolto di ciliegie di quest’anno causa maltempo, non posso rinunciare […]
Stecco muffin senza burro ai mirtilli e cioccolato fondente
Lo stecco muffin senza burro ai mirtilli e cioccolato fondente è una ricetta speciale che ho creato insieme al mio carissimo amico chef Samuele Savioli. […]
Ciambella romagnola all’olio con uvetta e mandorle ed invito alla #GYRE
La ciambella romagnola è un dolce tipico della terra dove sono nata e cresciuta; un po’ come accade con la piadina, ogni azdora ha la […]
Crostata di marmellata senza burro | Ricetta base per la crostata integrale vegana
La crostata di marmellata senza burro è senza dubbio uno dei miei dolci preferiti per la colazione. Con una pasta frolla leggera che contiene pochi […]