L’hummus di ceci è una ricetta vegan che amo: veloce, versatile, nutriente. Da conoscere nelle sue varianti, a partire dalla ricetta originale libanese che vi propongo in questo post! Hummus di […]
Hummus di ceci, ricetta originale e senza tahina
Pesto di zucchine e mandorle | Zucchini basil pesto
Scroll down for English version Il pesto di zucchine e mandorle è una variante light e gustosa del tradizionale pesto di basilico; da conservare per […]
Zucchine: 10 ricette veg veloci e sfiziose | Easy healthy zucchini recipes
Scroll down for English version Dieci sfiziose ricette con zucchine vegetariane e vegan: ricette estive semplici e veloci, per portare in tavola le zucchine in modo sano e gustoso. Le zucchine sono un ortaggio molto […]
Maionese vegana (senza uova) e Sana 2016 | Light vegan mayo [VIDEO]
Scroll down for English version La maionese vegana è la versione light senza uova della celebre salsa maionese: una deliziosa scoperta. La maionese classica è infatti […]
Sugo di melanzane al pomodoro | Eggplant ragu [VIDEO]
Scroll down for English version Da brava romagnola, ho imparato ben presto a preparare il ragù: sia quello classico, cotto a lungo e con pazienza, […]
Patè vegetale di lenticchie al radicchio | Radicchio and tofu lentil pate
Scroll down for English Version Grazie alle amiche del Cakes Lab, a casa RicetteVegolose il mood natalizio è iniziato prima del solito! Assieme a […]
Tzatziki vegan | Cucumber simple vegan tzatziki
Scroll down for English Version Sarà la mia prorompente voglia di evadere che mi porta a pensare a luoghi sereni e lontani, come la splendida […]
Pesto di zucchine e noci | Zucchini walnut pesto {vegan recipe}
Un condimento delizioso che si prepara in soli 5 minuti e sporcando solo una ciotola! Un’altra idea che nasce dalla mia costante ricerca di nuovi […]
Bicchierini di topinambur e mandorle | Topinambur & almonds shot glasses
Una mousse leggera, golosa, 100% vegetale… Ottima al cucchiaio e spalmata sul pane! Perfetta se volete sorprendere degli ospiti… Niente di meglio se volete coccolarvi […]
Crema di cannellini vegan con alga arame | Cannellini bean vegan dip
Scroll down for English version Dopo un po’ di meritate vacanze, ritorno con una ricetta veloce e ricca di sapore, perfetta per preparare un pasto […]