La sperimentazione estiva di dolci sani e light continua con successo; dopo il gelato al cioccolato fatto in casa, vegano e proteico, vi presento l’ultima […]
Muffin al cioccolato senza uova, burro e glutine (light e soffici!)
Gelato al cioccolato fatto in casa vegano e proteico, senza gelatiera!
Il gelato è quella coccola estiva alla quale so che anche voi, come me, non sapete rinunciare. Prepariamo allora insieme un gelato al cioccolato fatto […]
Stecco muffin senza burro ai mirtilli e cioccolato fondente
Lo stecco muffin senza burro ai mirtilli e cioccolato fondente è una ricetta speciale che ho creato insieme al mio carissimo amico chef Samuele Savioli. […]
Torta fragole e cioccolato senza burro, uova e glutine {vegan}
Frutta e cioccolato: un abbinamento delizioso che può essere anche sano; provatelo a colazione o merenda in questa torta fragole e cioccolato senza burro e […]
Nutella proteica senza latte | Nutella fatta in casa vegan e salutare
Come la maggior parte degli healthy foodies, avevo in mente da diverso tempo di elaborare una mia ricetta per la crema spalmabile più golosa che […]
Sigep 2019 a Rimini in 3 parole: formazione, ispirazioni, emozioni!
SIGEP Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè è la manifestazione internazionale organizzata da IEGExpo che mette in mostra tendenze ed innovazioni nelle 5 filiere: […]
Biscotti alla zucca vegan per Halloween (ma non solo)! | Pumpkin chocolate cookies
Scroll down for English version Biscotti alla zucca vegan: i miei dolci di Halloween facili, veloci e sani, stile RicetteVegolose! Questi biscotti alla zucca sono ideali per Halloween, ma non […]
Torta vegana al cioccolato morbida, con zucchine! | Courgette chocolate cake
Scroll down for English version Una torta vegana al cioccolato light, senza burro, uova né olio ma morbida dentro da sciogliersi in bocca grazie all’ingrediente segreto: […]
Biscotti proteici al cioccolato e noci | Healthy chocolate chip pecan cookies
Scroll down for English version Biscotti proteici al cioccolato e noci: una deliziosa ricetta per sportivi e per golosi attenti alla salute. Questi biscotti proteici hanno il gusto e […]
Dolcetti di miglio e cioccolato | No bake chocolate cookies {vegan & gluten free}
Scroll down for English version I dolcetti di miglio soffiato e cioccolato sono dolcetti veloci senza cottura, da preparare in ogni occasione in poco tempo […]