Antipasti, Finger Food, Party Food, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Ricette take away, lunch box recipes, Secondi piatti, main course dishes

Cotolette di melanzane al forno | Crispy baked eggplant

2 commenti
cotolette-melanzane-forno-vegan-crispy-eggplant-glutenfree

Scroll down for English version In cerca di ricette con le melanzane facili e veloci? Queste melanzane impanate al forno light fanno proprio al caso vostro: gustose cotolette vegetariane croccanti fuori e tenere dentro, ma non fritte! Le mie cotolette di melanzane al forno sono una vera delizia e possono essere realizzate anche in versione senza uova / vegan con un trucchetto che […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Primavera, Spring recipes, Ricette con legumi, beans, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette take away, lunch box recipes

Cestini di pancarrè agli asparagi | Veggie toast cups

2 commenti
cestini-pancarrè-fagioli-asparagi-vegan-toast-cups

Scroll down for English version Croccanti cestini di pancarrè ripieni di crema di fagioli ed asparagi: un’idea tra le ricette di antipasti vegani veloci carina e molto sfiziosa. Ottimi anche freddi, questi cestini salati veloci sono anche facili da preparare: la ricetta in foto è realizzata con asparagi e fagioli cannellini, ma potete personalizzarla usando altri fagioli (ad esempio Corona […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Eventi, corsi e blogtour

Corso di cucina finger food da Moca – Riccione

Nessun commento
corso-cucina-finger-food-moca-riccione

  Ricette finger food: per allestire un buffet salato da aperitivo o un ottimo pranzo informale. Con ricette appetitose che spaziano fino ai dolci, si può creare un buffet perfetto per ogni occasione!   Dedicato a questo il tema il corso di cucina “Finger food e buffet per aperitivi e feste” tenuto presso Moca dallo Chef […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Contorni sfiziosi, easy side dishes, Ricette delle feste, holiday & special occasions recipes, Ricette di stagione, Recipes by season

Crumble salato di verdure | Vegetable crumble {vegan recipe}

2 commenti
crumble-salato-verdure-vegan-vegetable

Scroll down for English version Il crumble di verdure è una ricetta facile e veloce per gustare le verdure di stagione in modo molto sfizioso. La mia è una ricetta base per un crumble salato vegan e light, senza burro e volendo anche senza glutine; a volte infatti lo preparo con farina di riso, con […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Secondi piatti, main course dishes

Spiedini di tempeh marinato | Veggie tempeh kabobs

2 commenti
Spiedini-tempeh-marinato-veggie-kabobs

Scroll down for English version Il tempeh è un alimento prezioso per vegetariani e vegani, ma non solo: ricco di proteine vegetali, fibre e vitamine è altamente digeribile perché ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia, processo che rende più assimilabili le proprietà nutritive. Dove si compra? Come si cucina? Sono queste le domande che ricevo più di […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Cereali, riso, pasta, grain recipes, Pane, pizza, homemade bread & pizzas, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Raccolte ed EBook, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Ricette take away, lunch box recipes, Ricette vegane crudiste, raw vegan recipes, Secondi piatti, main course dishes, Sughi, salse, creme spalmabili, sauces, dips & spread recipes, Torte, plumcake, ciambelloni, cake recipes

Zucchine: 10 ricette veg veloci e sfiziose | Easy healthy zucchini recipes

2 commenti
hamburger-quinoa-zucchine-vegan-burger-vegetariano

Scroll down for English version Con le zucchine possiamo preparare ricette estive semplici e veloci: con queste dieci sfiziose proposte di ricette vegetariane e vegane potrete portarle in tavola in modo sano e gustoso! Le zucchine sono infatti ortaggi molto semplici, ma talmente versatili da poter dare vita a piatti veloci, originali e deliziosi. In padella, al […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Eventi, corsi e blogtour, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Torte salate, savory pies

Cheesecake salata di ricotta e pesto al bicchiere | No bake easy pesto cheesecake

2 commenti

Scroll down for English version La cheesecake salata di ricotta e pesto è una deliziosa ricetta estiva senza cottura che potete preparare in uno stampo singolo o in carinissime monoporzioni. E’ una cheesecake salata facile e veloce da preparare che vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti: ad ogni boccone saranno deliziati con […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Secondi piatti, main course dishes

Hamburger e polpette di melanzane vegan | Baked eggplant fritters

10 commenti
hamburger-polpette-melanzane-vegan-baked-eggplant-fritters

Scroll down for English version Le polpette di melanzane vegan sono una delle mie ricette estive preferite: un modo semplice, veloce e davvero gustoso per riciclare il pane raffermo. Queste polpette di melanzane sono senza uova e si cuociono semplicemente al forno, possono inoltre diventare dei gustosi hamburger: una alternativa vegetariana e light al classico hamburger di carne. […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Idee per colazione, breakfast ideas, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Primavera, Spring recipes, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette take away, lunch box recipes, Secondi piatti, main course dishes

Pancake salati light {proteici, integrali} | Healthy protein pancakes

4 commenti
pancake-salati-light-proteici-integrali-healthy-protein-pancakes

 Scroll down for English version Quella dei pancake salati light, proteici ed integrali, è una ricetta che risolve in maniera deliziosa una colazione, un brunch o una cena veloce. Sono infatti facili e veloci da preparare, inoltre senza burro: pancake deliziosi da proporre salati accompagnati con paté vegetali o verdure di stagione, ma anche in versione […]

RicetteVegolose
Continue Reading

Antipasti, Finger Food, Party Food, Contorni sfiziosi, easy side dishes, Ricette base, basic recipes, Ricette delle feste, holiday & special occasions recipes

Patate al forno croccanti | Best baked potatoes recipe

10 commenti
patate-forno-croccanti-baked-potatoes

Scroll down for English version Le patate al forno sono amate da tutti, sfiziose come contorno ma anche come antipasto, accompagnate da salsine*. In questo post vi svelo i miei trucchi per patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, veloci da preparare con una semplice cottura nel forno ventilato di casa. La ricetta delle patate al […]

RicetteVegolose
Continue Reading