Healthy food & lifestyle blog ~ Ricette veg, senza glutine, light & fitness
Vorresti fare una vacanza in Romagna (o come me, ci vivi) e sei stanco di trascorrere l’estate facendo le solite cose, nei soliti posti? Ti […]
Lo stecco muffin senza burro ai mirtilli e cioccolato fondente è una ricetta speciale che ho creato insieme al mio carissimo amico chef Samuele Savioli. […]
La torta salata vegan con yogurt e barbabietola è una torta salata originale, facile e veloce che ho creato per coniugare due esigenze della cucina […]
La ciambella romagnola è un dolce tipico della terra dove sono nata e cresciuta; un po’ come accade con la piadina, ogni azdora ha la […]
L’insalata di orzo e verdure grigliate con pesto di azuki è il piatto ideale per chi, come me, ama coniugare gusto e salute. Perfetto anche […]
La crostata di marmellata senza burro è senza dubbio uno dei miei dolci preferiti per la colazione. Con una pasta frolla leggera che contiene pochi […]
Lasagne con asparagi vegane e senza glutine. La mia ultima creazione in tema di ricette alternative per lasagne, volta come sempre a coniugare gusto e […]
La torta cremosa al latte con cocco è un delizioso dolce al cucchiaio che, oltre ad essere buonissimo, è ultra veloce da preparare: basta frullare […]
Le polpette di ceci vegan senza glutine sono sfiziose polpette di legumi da servire come antipasto o secondo; un piatto sano e adatto a tutti, […]
Biscotti integrali senza zucchero e burro, leggeri e perfetti per l’inzuppo. I miei biscotti integrali light preferiti per una colazione sana e nutriente! Avete presenti […]
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