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L’attività fisica ed una sana alimentazione sono i pilastri del mio stile di vita in armonia con la natura. Per questo sono davvero felice di parlarvi di una iniziativa che mi ha vista alle prese con i fornelli e con i bastoncini da nordic walking!

rotolo-dolce-panna-marmellata-glutenfree-swiss-roll

Scroll down for English version Il rotolo dolce con panna e marmellata è un dessert soffice, fresco e veloce da preparare;

insalata-estiva-dressing-tahin-rainbow-salad

Scroll down for English version Quando fa caldo, una bella insalatona estiva è il piatto unico che preferisco: colorato, semplice e veloce da preparare.

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Scroll down for English version A volte c’è davvero bisogno di mordere qualcosa di confortante… questi quadrotti di torta al cocco e curcuma sono ideali per riprendere serenità ed energia, con il loro profumo esotico e colore solare.

pancake-salati-light-proteici-integrali-healthy-protein-pancakes

 Scroll down for English version Quella dei pancake salati light, proteici ed integrali, è una ricetta che risolve in maniera deliziosa una colazione, un brunch o una cena veloce.

cheesecake-vegana-cioccolato

Scroll down for English version La cheesecake vegana al cioccolato è una golosa alternativa tra i dolci da preparare col cioccolato delle uova di Pasqua.

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Scroll down for English version Questa ricetta della colomba vegan con lievito madre è dedicata a chi vuole portare in tavola un dolce di Pasqua soffice e delizioso come vuole la tradizione, ma allo stesso tempo in linea con i più moderni consigli di salute per l’uomo e per l’ambiente.

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Scroll down for English version La Pasqua è vicina: che decidiate di passarla in famiglia o con gli amici, un menù di Pasqua vegano è ideale per unire tutti alla stessa tavola in un pranzo sano, gioioso e senza crudeltà.

CONSIGLIA Risotto alle fragole e prosecco