Finocchi gratinati al forno senza besciamella: un contorno leggero e sfizioso che risolve il problema di come cucinare i finocchi in pochi minuti. Che poi la […]
Finocchi gratinati al forno senza besciamella (light & vegan)
Torta soffice allo yogurt senza burro e senza glutine
La torta soffice allo yogurt senza burro e senza glutine è un vero comfort food, una torta da colazione semplice che mi riporta ai primi tempi in […]
La Cucina Evolution di Chiara Manzi: pizza (e non solo) #BuonaDaVivere
Cos’è Cucina Evolution Cucina Evolution buona da vivere è la rivoluzione culinaria della nutrizionista Chiara Manzi. Già dallo slogan conduce ad un approccio alimentare sano e moderno, che […]
Cavolfiore al forno light alla curcuma
Cavolfiore al forno light, alla curcuma: la ricetta per un contorno sfizioso, veloce e salutare scoperta grazie ad un’amica blogger, Bettina in Cucina. Pensavo di saperne […]
Cupcake mimosa vegan senza glutine
Cupcake mimosa per la festa della donna, in versione vegan e senza glutine. Dolcetti soffici e delicati, per coccolare tutte noi che teniamo a nutrirci in modo sano, […]
Bomboloni al forno (krapfen) vegani e integrali
Bomboloni al forno, ricetta integrale e vegan: il gran finale di quest’anno per i miei dolci di Carnevale al forno. Non che io abbia nulla contro un […]
Torta di mele all’acqua senza uova e burro
Con la torta di mele all’acqua è stato amore a prima vista… per la precisione, con la torta all’acqua con rose di mele nella Penisola del gusto della mia […]
Polpette di lenticchie e riso con maionese vegana allo yogurt
Le polpette di lenticchie e riso sono polpette vegane al forno deliziose e adatte a tutti; per una cena veloce o un pranzo take away, in famiglia […]
Ecoturismo in Thailandia: da Khao Lak alle Isole Similan e Surin
.Negli arcipelaghi Similan e Surin si trovano alcune tra le più belle isole della Thailandia, destinazioni perfette per chi, come me, ama viaggiare in luoghi naturali incontaminati e poco turistici. Ho scelto […]
Chiacchiere con farina integrale (al forno e fritte)
Chiacchiere con farina integrale: una ricetta tradizionale delle chiacchiere di Carnevale rivisitata in chiave RicetteVegolose! Sono infatti partita dal prezioso quaderno di mia mamma per preparare […]