Spuntini, healthy snack Archives

Biscotti, cookies, Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette fit, fitness recipes, Spuntini, healthy snack

Biscotti avena e banana con soli 3 ingredienti, sani e deliziosi!

5 Giugno 2024 Nessun commento

biscotti-avena-banana-veloci-light-vegan-fit

Se stai cercando una ricetta per biscotti avena e banana un po’ diversi dai soliti, spero ti piacerà questa idea dove ho unito a questi due ingredienti del burro di arachidi cremoso bio e null’altro, ottenendo così dei dolcetti sani, naturalissimi e facilissimi da preparare! Questi biscotti di avena veloci e light si possono preparare sia semplici, che farciti con una composta di frutta (versione più fresca che preferisco per i mesi estivi), semplicemente formando un buco al centro come mostro nel video su Instagram. Per preparare i miei biscotti avena e banana uso spesso questo mix speciale: Super Colazione […]

Antipasti, Finger Food, Party Food, Spuntini, healthy snack

Chips di piadina al forno o in friggitrice ad aria!

27 Maggio 2024 Nessun commento

chips-di-piadina-forno-friggitrice-ad-aria

Non capita spesso a casa mia, ma a volte nelle cene con amici avanza della piadina riscaldata, diventata un po’ secca. Siccome amo la piadina ed odio gli sprechi, mi sono inventata un modo gustosissimo per riciclarla: da triste piadina avanzata a gustosissime chips di piadina in pochi minuti! Sono perfette al posto del pane, per arricchire minestroni e vellutate, per una merenda salata o per invitare di nuovo gli amici per un aperitivo! Sono così buone che a volte le preparo di proposito con la piadina fresca (ti dico come fare sotto, nella ricetta). Di solito mi piace insaporirle […]

Dolci al cucchiaio, pudding and custard recipes, Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Ricette autunnali, fall recipes, Ricette fit, fitness recipes, Ricette senza glutine e lattosio, Spuntini, healthy snack

Budino di cachi e cacao fit | ricetta proteica vegan

23 Novembre 2023 Nessun commento

A essere sincera non amavo tanto i cachi, li ho sempre trovati stucchevoli e dalla consistenza poco gradevole. Però ho imparato che frullati ed uniti a qualcosa che ne bilanci la dolcezza, sono davvero squisiti! Come in questo budino di cachi e cacao fit, dove la dolcezza naturale dei cachi si sposa con l’amaro del cacao e il gusto intenso del burro di mandorle. Le proteine vegetali e i grassi sani delle mandorle bilanciano il contenuto di zuccheri, oltre che il gusto dei cachi. Anche se non li apprezzavo, ho voluto dare una seconda chance ai cachi perché sono un […]

Gelato fatto in casa, ice cream & popsicles, Ricette estive, Summer recipes, Ricette fit, fitness recipes, Ricette senza glutine e lattosio, Spuntini, healthy snack

Gelato con yogurt, frutti di bosco e pistacchi

26 Agosto 2023 Nessun commento

gelato-con-yogurt-fatto-in-casa-senza-gelatiera

Questa estate è senza dubbio una delle più calde che io ricordi. Per me è speciale non solo per questo, ma anche perché sono diventata mamma! Proprio quando Nicholas era ancora nel mio pancione e dimostrava di amare molto i gelati, ho preparato questo gelato con yogurt, frutti di bosco e pistacchi, semplicissimo e sano con soli 3 ingredienti. Il mio gelato con yogurt si prepara senza gelatiera e senza latte condensato, è davvero semplice, sano e soprattutto buono. Si avvicina molto al frozen yogurt, ma ha una sorpresa all’interno: tanti pistacchi croccanti. Potete prepararlo sia con yogurt greco che […]

Biscotti, cookies, Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette fit, fitness recipes, Spuntini, healthy snack

Biscotti fit ripieni al cioccolato

18 Maggio 2023 2 commenti

Chi può resistere a un goloso ripieno di cioccolato? Sarà che a casa mia l’adoriamo, per gustarlo nelle nostre colazioni o merende in modo sano questa volta l’ho usato sia per guarnire il fuori, che per farcire l’interno di questi deliziosi biscotti fit! L’impasto a base di farina di avena e yogurt li rende sazianti e nutrienti; inoltre questi favolosi biscotti non sono solo proteici e senza glutine, ma anche senza zuccheri aggiunti! Il risultato non è un biscotto dolcissimo ma nemmeno insapore, infatti la farina di avena che utilizzo ha un sapore caratteristico leggermente dolce, inoltre è naturalmente dolce […]