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Hamburger di quinoa e zucchine | Quinoa veggie burger

27 Giugno 2016 28 commenti

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Scroll down for English version Hamburger di quinoa e zucchine: un piatto ricco di proteine vegetali e sali minerali grazie alla preziosa quinoa, pieno di gusto e colore grazie a zucchine, basilico e curcuma. Con questa semplice e veloce ricetta potete preparare dei gustosi burger vegetali, adatti proprio a tutti: vegetariani, vegani ed anche celiaci, con l’accortezza di usare pangrattato senza glutine. Nel creare questa buonissima ricetta sono stata ispirata dagli hamburger di quinoa e zucchine avvistati sul blog di una cara amica, Germana alias Mamma Gy. Non potevo non innamorarmi di un modo così delizioso e salutare per cucinare le prime zucchine dell’orto. Quest’anno hanno esordito […]

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Torta soffice di mele ai lamponi {senza uova e burro} | Apple raspberry cake {vegan recipe}

20 Giugno 2016 8 commenti

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Scroll down for English version Spesso mi viene chiesto come sono approdata al mondo del food blogging; il mio grande amore per la cucina, la continua voglia di scoprire ingredienti, reinventarli e sperimentare sono la spinta che porta avanti questa passione. Altra motivazione altrettanto forte, che ho assunto tanti anni fa per me stessa e poi deciso di diffondere sul web, è quella di farmi portavoce di uno stile di vita salutare che ha riguardo per l’uomo e per l’ambiente. Nel portare avanti il mio piccolo contributo a questa grande mission, dedico volentieri il mio tempo e le mie conoscenze alla diffusione di una […]

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Risotto al pesto di zucchine e pistacchi | Pistachio zucchini pesto rice

13 Giugno 2016 14 commenti

Scroll down for English version Dopo un post pieno d’amore, parliamo di amicizia. Rara e preziosa quanto l’amore, la vera amicizia è difficile da trovare. Ma esiste un posto speciale dove questa non manca, ed è il meraviglioso gruppo delle Bloggalline. Qui blogger, ma innanzitutto donne e alcuni maschietti, si sostengono l’un l’altro condividendo consigli, parole di conforto e gioia per qualunque problema, dubbio o lieto evento della vita. Uno dei tanti modi in cui si concretizza la nostra amicizia è il gioco di scambio ricette, al quale partecipo sempre con piacere. Questo mese sono abbinata a Marianna: mamma, lavoratrice e padrona di […]

Cosmetici naturali, natural beauty, Vita Green

Review cosmetici naturali Biomed Organics

11 Giugno 2016 3 commenti

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Uno stile di vita sano richiede un approccio più naturale possibile non solo riguardo all’alimentazione, ma anche nelle scelte che facciamo in merito a detergenti e cosmetici. Acquistare consapevolmente ciò che mettiamo a contatto diretto con la nostra pelle è fondamentale per la salute ed il pianeta: i prodotti che rispettano l’ambiente, sono i migliori per il nostro corpo. Per questo utilizzo cosmetici e detergenti naturali e biologici, come parte integrante di uno stile di vita in armonia con la natura; a questo proposito vorrei presentarvi un’azienda del settore che offre prodotti di elevatissima qualità nel panorama della cosmesi naturale: Biomed […]

Eventi, corsi e blogtour

Gelato World Tour Carpigiani 2016 – Riccione

24 Maggio 2016 Nessun commento

Diffondere la cultura del gelato artigianale italiano. Una missione molto importante, alla quale ho potuto contribuire nell’ambito del Gelato World Tour competizione internazionale per la ricerca del miglior gusto di gelato nel mondo. Il Gelato World Tour è diretto da Carpigiani e da Sigep – Rimini Fiera, la più importante fiera nel settore del gelato e del dolciario tradizionale; prevede numerose tappe in giro per il mondo e per l’Italia con il famoso Italian Challenge, il cui scopo è selezionare i Gelatieri che rappresenteranno la nostra nazione alla Finale Mondiale prevista a Rimini per settembre 2017. Nel bellissimo Piazzale Ceccarini, trasformato per il 22 […]