Protagonisti di questa favolosa ricetta per crepes salate senza uova e senza latte sono i legumi, in particolare i piselli. E’ una ricetta facilissima da preparare e da tenere a mente per consumare in modo vario e gustoso le proteine vegetali. L’altro ingrediente che serve per preparare questa ricetta è semplicissima acqua: avrete così delle crepes vegan senza glutine, leggerissime e sfiziose da farcire come preferite. E’ importante che i piselli utilizzati per questa ricetta siano spezzati, quelli interi infatti non si ammorbidiscono a sufficienza con il semplice ammollo che costituisce la loro precottura, e rende questa ricetta molto facile […]