Il tiramisù èil dolce perfetto per concludere al meglio una cena in famiglia o con amici.
Questa mia versione senza uova e senza mascarpone è assolutamente green: negli ingredienti, nel colore e nel gusto.
Non si tratta di un semplice tiramisu vegano: affondando il cucchiaino troverete infatti una soffice crema a base di tofu, panna montata vegetale e crema al pistacchio della linea Babbi vegan.
Il mio tiramisù al pistacchio è un dolce facile e veloce: strati di biscotti vegan bagnati nel caffè, una crema senza cottura pronta in pochi minuti ed infine una nuvola di cacao, più una cascata di pistacchi tostati che aggiungono colore e croccantezza.
Stupirete i vostri ospiti senza appesantirli con un dessert al cucchiaio leggero e delizioso.
Lo preparate con me?
Tiramisù al pistacchio
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Vegan
Author: Alice – RicetteVegolose
Prep time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
Per la crema al pistacchio:
125g di tofu naturale
2 cucchiai di latte di soia
250ml di panna vegetale da montare
50g di <a href=”http://www.babbi.it/specialita_dolciarie/creme_spalmabili”>Crema di pistacchio Babbi</a>
Per comporre e decorare:
8 biscotti vegan ai cereali
caffè amaro q.b.
pistacchi tostati q.b.
cacao amaro in polvere q.b.
Instructions
Segui la <a href=”http://www.ifood.it/ricette/2016/12/tiramisu-vegano-al-pistacchio.html”> ricetta passo passo su iFood </a>
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A presto 😉 Alice
Everyone loves tiramisu, the most famous italian dessert. Nobody has to give it up, even in a healthy diet.
My easy pistachio tiramisu is a quick vegan version: the tofu pistachio cream can be prepared in minutes, ready to form layers with coffee and whole grain cookies. A cocoa and roasted pistachio topping adds color and crunchiness for a wonderful, light dessert.
quindi qst ricetta è firmata anche da babbi oltre che da te? Cavoli allora lo svenimento da bontà è assicurato!!!!! <3 <3 se non riesco a ripassare, ti mando un abbraccio sincero e un dolce augurio di buon natale, scusandomi per non essere più presente come un tempo, ma la mia micro ludi è bella tosta e io devo ancora imparare "a pattinare bene" 😉
un bacino
Carissima <3 Eh si con i prodotti Babbi la bontà è una garanzia ;) Ricambio con affetto l'abbraccio e l'augurio per tutta la tua bellissima famigliola... passo da te molto presto :*
Golosissima versione del tiramisù! Me la segno da proporre in una delle cene che ho in previsione durante queste feste. Intanto ti lascio anche qui i miei migliori auguri di buone feste!
Grazie cara! Vedrai farai un figurone coi tuoi ospiti, con questo dolce io ho conquistato anche delle persone che solo a sentir nominare il tofu… scappano! un abbraccio <3
Alice, mi ero persa questa meraviglia!!! Davvero fantastica questa ricetta, non vedo l’ora di provarla, mi fa venire l’acquolina solo a guardare la foto che tra l’altro è molto bella!
Un abbraccio.
È davvero una alternativa sana e deliziosa al classico tiramisu, la crema di pistacchi poi lo rende proprio speciale 😉 Sono felice che ti piaccia e che lo proverai, un abbraccio anche a te!
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10 commenti
Ci affonderei il cucchiano all’ istante!!
Buon inizio settimana!!
A chi lo dici è buonissimo non vedo l’ora di rifarlo ? Buona settimana anche a te :*
quindi qst ricetta è firmata anche da babbi oltre che da te? Cavoli allora lo svenimento da bontà è assicurato!!!!! <3 <3 se non riesco a ripassare, ti mando un abbraccio sincero e un dolce augurio di buon natale, scusandomi per non essere più presente come un tempo, ma la mia micro ludi è bella tosta e io devo ancora imparare "a pattinare bene" 😉
un bacino
Carissima <3 Eh si con i prodotti Babbi la bontà è una garanzia ;) Ricambio con affetto l'abbraccio e l'augurio per tutta la tua bellissima famigliola... passo da te molto presto :*
Golosissima versione del tiramisù! Me la segno da proporre in una delle cene che ho in previsione durante queste feste. Intanto ti lascio anche qui i miei migliori auguri di buone feste!
Grazie cara! Vedrai farai un figurone coi tuoi ospiti, con questo dolce io ho conquistato anche delle persone che solo a sentir nominare il tofu… scappano! un abbraccio <3
Alice, mi ero persa questa meraviglia!!! Davvero fantastica questa ricetta, non vedo l’ora di provarla, mi fa venire l’acquolina solo a guardare la foto che tra l’altro è molto bella!
Un abbraccio.
È davvero una alternativa sana e deliziosa al classico tiramisu, la crema di pistacchi poi lo rende proprio speciale 😉 Sono felice che ti piaccia e che lo proverai, un abbraccio anche a te!