In autunno i dolci con le mele tornano ad essere protagonisti della mia tavola. Dalle più classiche torte, quella soffice di mele e la torta […]
Biscotti morbidi alle mele senza burro (vegan, senza glutine)
Pancake proteici senza uova: ricetta light per pancake dolci e salati
La ricetta dei pancake salati light è una delle più amate qui sul blog ed a casa RicetteVegolose: facili, gustosi e nutrienti, hanno un sapore […]
Banana bread vegan senza glutine fit,
proteico e senza zucchero
Oltre ad essere una buona abitudine, per me è proprio confortante iniziare la giornata con una colazione sana e nutriente; per questo mi cimento spesso […]
Ricette con zucca vegane: 8 idee sfiziose, facili e veloci
La zucca è uno dei motivi per cui amo l’autunno; anche se come clima preferisco le stagioni miti, al buon sapore di questo ortaggio non […]
Torta salata spinaci e pomodori secchi con pasta brisee senza burro (vegan)
Ora che il forno si usa proprio volentieri, è venuto il momento di condividere con voi una delle mie migliori ricette per una torta salata […]
Sana Bologna 2019: tante idee e nuovi prodotti per una vita sostenibile
60.000 mq e oltre 1000 espositori italiani e stranieri: questi sono i numeri di Sana Bologna 2019, il salone internazionale del biologico e del naturale […]
Polpettone di melanzane al forno, ricetta light e vegan
A settembre le melanzane sono ancora di stagione; che ne dite di approfittare per trasformare questa verdura estiva in un piatto molto nutriente, perfetto per […]
eBike tour per scoprire la natura e i borghi di Romagna: Get Your Rimini BIKE Experience!
Salgo spesso in sella alla mia eBike per allenarmi in mezzo alla natura. Ma un eBike tour può anche essere una strada alternativa, green e […]
Muffin al cioccolato senza uova, burro e glutine (light e soffici!)
La sperimentazione estiva di dolci sani e light continua con successo; dopo il gelato al cioccolato fatto in casa, vegano e proteico, vi presento l’ultima […]
Parmigiana di melanzane light (non fritte) con besciamella vegan
Visto che è arrivato un po’ di fresco e accendere il forno non è più un problema, che ne dite di farlo per preparare una […]