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  1. Guarda, mi avevi convinto dal titolo 😀 Adoro i fagottini con la pasta fillo e adoro il cavolfiore (proprio oggi c’ho fatto delle crocchette), ma non l’ho mai provato con cumino e curry! Rimedierò presto 🙂
    Buona serata Alice, a presto

    • Ciao cara Manuela! Sono proprio contenta che ti piacciano, il cavolfiore bianco col suo sapore delicato si sposa a meraviglia con cumino e curry…prova e sicuramente rimarrai conquistata! Un abbraccio e a presto 🙂

    • Ciao Daria, grazie 🙂 Sono proprio gustosi e poi penso che qualcosa da poter mangiare direttamente con le mani sia ancora più invitante per grandi e piccini 😉 A presto!

    • Grazie 🙂 La pasta fillo è una alternativa semplice e golosa, spesso mi piace usarla anche al posto della pasta sfoglia…la sua leggerezza e croccantezza è irresistibile 😉

  2. Che bontà! Croccanti fagottini dal cuore tenero e saporito!! quando ci sono spezie dosate a dovere, c’è sempre un risultato delizioso e mai banale!! 🙂

    • Ciao cara Mari 🙂 Hai proprio ragione, anche una verdura per molti “banale” (ma non per me che lo adoro) come il cavolfiore, con le giuste spezie diventa un qualcosa da leccarsi i baffi! Grazie per la visita e a presto 😉

  3. Bellissima ricetta Alice! Il cavolfiore è un ortaggio da riscoprire, è così buono e sano e si cuoce in un attimo. L’idea di metterlo nei fagottini è davvero sfiziosa e penso che anche i bambini che sono così restii a mangiare le verdure potrebbero amarlo! Un abbraccio

    • Grazie Silvia 🙂 Hai proprio ragione il cavolfiore è una verdura speciale, anche se apparentemente non sembra…un’altro piatto che mi piace molto fare è il puré di cavolfiore, viene cremoso come quello di patate ma molto più leggero 🙂 Un abbraccio a presto!

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