Menù di Pasqua vegano | Vegan Easter menu ideas

Risotto-asparagi-limone-vegan

menu-vegan-pasqua-eastermenu-vegan-pasqua-easter

Scroll down for English version
Un menù di Pasqua vegan è ideale per unire amici e parenti alla stessa tavola in un pranzo sano, gioioso e senza crudeltà.

I piatti del mio menù di Pasqua vegan sono anche senza glutine (il dolce può essere reso gluten free usando biscotti certificati): così anche gli amici o cari celiaci potranno sedersi a tavola felici di gustare piatti colorati e saporiti, degni della tavola della festa.

E se non siete nè vegani nè celiaci vi consiglio comunque di provare anche solo qualche piatto, per rendere il vostro pranzo di Pasqua davvero originale e un po’ più green 😉

Buona Pasqua da RicetteVegolose!

Menù di Pasqua vegan di RicetteVegolose

Antipasto

Insalata di quinoa e tofu in primavera
con fragole e asparagi selvatici

Primi piatti

Crepes salate al forno
vegan e senza glutine

Risotto agli asparagi selvatici e limone

Secondi

Tortino di patate vegan

Farinata di ceci in padella
con verdure primaverili saltate

Dessert

Tiramisù vegan al pistacchio

Nella tavola pasquale di RicetteVegolose c’è attenzione alla salute, innovazione ma anche rispetto della tradizione; per questo ho per voi anche la ricetta della colomba vegan classica, quella al cioccolato con mandorle e pistacchi oppure al farro e mirtilli rossi.

colomba-vegan-easter-cake

Se provi una mia ricetta taggami #ricettevegolose: la condividerò con piacere sui miei canali social Facebook, Twitter, Instagram.

Mi trovi anche su Pinterest, Bloglovin e YouTube con le mie idee per un sano stile di vita, a tavola e non solo.
A presto!
Alice

Whether you decide to spend Easter with family or friends, vegan easter recipes can join all together for a healthy, joyful and cruelty free meal.

My vegan easter recipes are also gluten free (just take care to use gluten free cookies for the tiramisu); so celiac friends and loved ones can enjoy this colorful vegan easter dinner with you!

If you’re not vegan nor celiac you should still give a try to one or more of these recipes to make your Easter dinner very original… and a little more green 😉

Happy Easter from RicetteVegolose!

Vegan easter menu by RicetteVegolose

menu-vegan-pasqua-easter

Starter

Quinoa and tofu spring salad
with wild asparagus and strawberries

Main dishes

Baked savory crepes
vegan and gluten free

Lemon and wild asparagus risotto

Potato and tofu mini pies

Chickpea pancake
with spring vegetables

Dessert

Vegan pistachio tiramisu

Vegan colomba cake

If you try my recipes tag me using #ricettevegolose; I’ll be glad to share it on Facebook, TwitterInstagram and Google+ .

You can find my ideas for an healthy & tasty lifestyle also on Pinterest, Bloglovin and YouTube.
See you next recipe!
Alice

Iscriviti alla mia NEWSLETTER MENSILE per ricevere GRATIS consigli e ricette per uno stile di vita sano, in armonia con la natura.

Receive FREE TIPS & RECIPES for a healthy lifestyle by signing up to my monthly newsletter.

Il tuo indirizzo e-mail resterà privato e potrai cancellarti in qualunque momento.
I will never give away, trade or sell your email address. You can unsubscribe at any time.

You may also like

7 commenti

  1. con un menu così ricco e goloso, il risultato è garantito! Il valore aggiunto del gluten-free lo rende ancora più prezioso, perché non esclude proprio nessuno dalla tavola!! Un vero e proprio menù dell’accoglienza! Grande Alice!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.