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Overnight porridge vegan cioccolato e ciliegie

Preparazione 10 min
Riposo in frigorifero 8 h
Portata Colazione
Porzioni 1 porzione

Ingredienti
  

Per la base:

  • 40 grammi avena in fiocchi senza glutine*
  • 1 cucchiaino semi di chia
  • 100 grammi acqua
  • 40 grammi yogurt greco vegetale
  • 1 cucchiaino sciroppo d'agave **

Per il topping:

  • 10 grammi cacao amaro in polvere
  • 20 grammi acqua
  • 10 ciliegie

Istruzioni
 

  • Mescolate, già nella ciotola in cui volete servire il porridge, tutti gli ingredienti per la base e mettete a riposare in frigorifero per una notte.
  • Al mattino mescolate cacao e acqua per ottenere una cremina, mettete sul porridge le ciliegie denocciolate tagliate a metà e la crema di cacao.
  • Gustate subito oppure riponete in frigo fino a quando vorrete servirlo.

Note

CONSIGLI SUGLI INGREDIENTI E SOSTITUZIONI:
*Io utilizzo quelli di My Protein, fiocchi di avena senza glutine dall'ottima qualità e sapore. Anche il prezzo è molto conveniente e scontato, utilizzando il codice MYALICE.
**In alternativa allo sciroppo d'agave potete usare qualunque altro dolcificante naturale di vostra preferenza.
CONSERVAZIONE:
L'overnight porridge vegan cioccolato e ciliegie si può conservare in frigorifero per un paio di giorni. Volendo prolungare fino a 4-5 giorni, si può preparare e conservare la base da sola ed aggiungere poi il topping poco prima di gustarlo.