vegetariana Archives - Pagina 20 di 22

Crepes dolci e salate, sweet and savory crepes, Menu di Natale, Christmas recipes, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Ricette autunnali, fall recipes, Ricette delle feste, holiday & special occasions recipes, Ricette di stagione, Recipes by season

Crespelle di castagne gratinate con cavolo e mandorle| Chestnut crepes with bechamel and cabbage filling

9 Dicembre 2015 18 commenti

crespelle castagne cavolo mandorle vegan crepes salate

Scroll down for English version Cercare di oltrepassare i propri limiti ogni giorno, migliorando attraverso nuove scoperte…è quello che amo fare ogni giorno, in ogni ambito della mia vita. Per questo non potrei mai rinunciare – anche se questo mese capricci tecnici del blog mi hanno fatta correre il rischio – a partecipare al famoso Sedici, gioco culinario che stimola la fantasia di un nutrito gruppo di foodblogger, per la sperimentazione di abbinamenti tra coppie di ingredienti. Questo mese si gioca con i sapori “di bosco“: una gamma ampia e davvero ghiotta! Attirata in un primo momento dal mio abbinamento preferito zucca e funghi, ho poi […]

Cheesecakes, Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts

Mini cheesecake gelato ai lamponi | No bake mini raspberry cheesecakes

13 Agosto 2015 4 commenti

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Scroll down for English version La cheesecake è un dolce al quale è proprio difficile dire di no! A me piace davvero tanto e so di essere in consistente compagnia…fresca e cremosa sia in versione New York (cotta al forno) che senza cottura, la sua dolcezza è tentatrice in tutte le stagioni! In estate è ragionevolmente più gradevole gustare (e preparare) la cheesecake in versione fredda…per questo una preparazione addirittura gelata, giunta alla mia conoscenza grazie a queste meravigliose No-bake berry cheesecake di Valentina, mi ha conquistata a prima vista! Una ricetta che non sarebbe mai potuta rimanere nella mia lista “da provare” oltre […]

Raccolte ed EBook, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes

10 Ricette Vegetariane estive light e veloci | 10 Vegetarian healthy recipes for summer

7 Agosto 2015 8 commenti

Scroll down for English version Dieci ricette vegetariane estive, light e veloci, tra quelle che in questi anni ho creato per voi: per una alimentazione sana, nutriente e gustosa anche in estate… stile RicetteVegolose! Con questa selezione delle mie migliori ricette vegetariane estive sarà facile affrontare l’estate: ricette light e veloci da preparare con gli ingredienti di stagione. Le proposte comprendono antipasti, primi piatti, secondi e dolci e sono corredate di consigli per le “variazioni sul tema”: infinite possibilità per un intero menù vegetariano estivo, 100% vegetale e 100% gustoso. Ogni titolo è il link alla rispettiva ricetta. Buona lettura! RICETTE VEGETARIANE ESTIVE – ANTIPASTI Pizzette […]

Press, Raccolte ed EBook

Ricette vegetariane pdf gratis nel mio primo EBook: Ricette Vegetariane Veloci!

29 Maggio 2015 19 commenti

E’ davvero con grande gaudio, gioia ed emozione che (finalmente!) vi presento la raccolta di ricette vegetariane pdf gratis, frutto del mio primo food contest Ricette Vegetariane Veloci. Indetto per festeggiare il primo compleanno del blog, il contest si poneva un ambizioso obiettivo: sfatare il mito secondo cui la cucina vegetariana e vegana è laboriosa, difficile, dispendiosa, insapore…per avvicinare le persone ad una alimentazione sempre più a base vegetale, l’unica in grado di preservare la nostra salute e contrastare le grandi contraddizioni socio-economiche della nostra era (per citarne alcune: ipo e ipernutrizione, spreco alimentare, inquinamento ai massimi storici). Procedendo nella redazione dell’EBook […]

Antipasti, Finger Food, Party Food, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Torte salate, savory pies

Cheesecake salato con ricotta di capra e datterini confit | Savory goat cheese and roasted date tomato cheesecake

10 Aprile 2015 10 commenti

cheesecake salato ricotta capra savory goat cheese

Scroll down for English version Nonostante una Pasqua fredda e burrascosa e questa primavera che stenta un po’ a rimanere, la mia voglia di piatti primaverili è diventata prorompente! Dopo mesi di calde ed appaganti zuppe, vellutate e stufati è ora di fare spazio in tavola a gustose e fresche insalate e piatti leggeri e colorati. Erbe aromatiche fresche del giardino e una speciale ricotta di capra (prodotta in una piccola azienda agricola) sono i preziosi ingredienti che, insieme all’ispirazione del gioco Sedici, l’alchimia dei sapori, mi hanno spinta a cimentarmi in una preparazione nuova per la cucina di RicetteVegolose: il […]