Tinta naturale capelli con l’henné Khadi:
tutorial e recensione

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La natura è sempre il mio riferimento e non potrebbe essere altrimenti, anche per quanto riguarda la bellezza. Per questo vorrei parlarvi della soluzione definitiva che ho trovato per tingere i capelli in modo naturale: la tinta naturale per capelli a base di hennè Khadi. Vi racconterò anzitutto la semplicità di utilizzo di questo prodotto, con un breve tutorial che spiega come mettere la tinta sui capelli. Vi dirò poi della sua efficacia, anche nel coprire i capelli bianchi in modo naturale, ed infine vi consiglierò dove comprarlo. Tutorial: come mettere la tinta sui capelli Premetto che utilizzo per i miei capelli castano scuro la tinta castano cenere, ovvero la più simile al mio colore naturale, al fine di ravvivarlo e coprire i primi capelli bianchi. Nulla vi vieta di scegliere altre nuances tra le tante proposte di Khadi. Mettere la tinta sui capelli è piuttosto semplice. Consiglio di iniziare […]

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Piada dei morti riminese, la mia ricetta

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Era da tanto che volevo condividere con voi la mia ricetta della piada dei morti riminese. Un dolce tipico della mia Romagna, che deve il nome al periodo in cui per tradizione lo si prepara, ovvero quello attorno ai primi giorni di Novembre. Sono i giorni che seguono la vendemmia, per questo nella ricette tradizionali l’impasto è spesso dolcificato con la saba, ovvero il mosto cotto. Ma le ricette che produco e che ho da condividere sono sempre talmente tante, che a volte qualcuna rimane nel cassetto. In ogni caso sempre pronta ad uscire nel momento opportuno! L’occasione è arrivata grazie all’invito di Mister Nut, azienda specializzata nella produzione di frutta secca e snack naturali, a cui sono molto vicina per la mission comune di mantenere inalterate le qualità che la natura ci regala. Loro nei prodotti ed io, nelle mie ricette.  Essendo Mister Nut un azienda romagnola ho pensato […]

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Idea weekend last minute in Italia: a due ruote sul Lago di Garda

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Se penso a quanto è cambiato il nostro modo di viaggiare nell’ultimo anno, sento un po’ di nostalgia; soprattutto del non poter prendere l’aereo per visitare posti lontani. Ma è pur vero che vivo in uno dei paesi più belli del mondo e per fortuna, la meta per uno splendido weekend last minute in Italia si trova sempre! Voglio raccontarvi dell’ultima fuga organizzata, davvero in quattro e quattr’otto, con mio marito Simone. Dal pretesto di andare a Verona per il matrimonio di carissimi amici, è nato un weekend bellissimo sul Lago di Garda dal lato veneto, che abbiamo visitato in uno dei modi che più amiamo. Sulle due ruote della bici! Per questo tour last minute davvero ben riuscito dobbiamo ringraziare gli amici di moto-cicli Ardielli che non solo ci hanno fornito due splendide biciclette, ma ci hanno anche consigliato, a partire da Peschiera, l’itinerario migliore per visitare alcune delle […]

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Pizza alla Romana fatta in casa: l’impasto per pizza morbida ad alta idratazione

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Tra le cose belle del lockdown per Covid-19, c’è del tempo che ho potuto dedicare allo studio di una delle mie tante passioni. La preparazione della pizza fatta in casa! Era nella mia mente da un po’ di riuscire a realizzare, oltre ai classici tipi al piatto ed in teglia, la pizza alla Romana fatta in casa con farine non raffinate, che acquisto nel mio shop online bio di fiducia. La pizza alla Romana (o pinsa) è un particolare tipo di pizza con impasto a lunga lievitazione ed alta idratazione; ciò la rende particolarmente gustosa e digeribile. Ha una crosta croccante e l’interno morbido, ricco di bolle. Prima di condividere con voi la mia ricetta della Pinsa Romana ne ho studiate e testate numerose; fino a formulare quella più semplice e dal risultato assolutamente paragonabile alle migliori pizzerie. Ho provato a realizzare la pizza alla Romana fatta in casa sia […]

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Biscotti con farina di castagne
vegan senza glutine

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Da qualche tempo preparo, più volte in ogni autunno, questi deliziosi biscotti con farina di castagne vegan, senza burro e senza glutine; morbidi cookies golosi e sani in stile RicetteVegolose. Mi sono accorta che ancora non avevo pubblicato la ricetta; meno male che con le care amiche foodblogger Giorgia, Chiara e Silvia porto avanti il progetto #ticucinolautunno Un ricettario digitale su Instagram che raccoglie ricette facili e sane, con ingredienti di stagione. Insieme alle nostre, siamo felici di includere anche le vostre ricette! Contribuire è molto semplice: ogni lunedì annunciamo nelle nostre Instagram stories l’ingrediente della settimana. Avete tempo fino al venerdì per pubblicare le vostre ricette con quell’ingrediente, usando l’hashtag #ticucinolautunno e taggando: @barbiemagicacuoca @lacucinadellostivale @silvia_lozenzerocandito @alicegrandi87. Le vostre ricette verranno aggiunte alla raccolta di #ticucinolautunno e condivise sui nostri profili. Questa settimana è protagonista la castagna, da utilizzare nelle ricette sia come frutto che sotto forma di farina. […]

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