San Marino Green Festival, prima edizione

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Si è da poco conclusa a San Marino, in un caldo weekend di fine Settembre, la prima edizione del  San Marino Green Festival. Oltre 60 appuntamenti tra spettacoli, convegni, mostre d’arte, mercati e laboratori, tante voci e mille volti uniti insieme con un unico scopo: quello di sensibilizzare ed avvicinare le persone al tema della sostenibilità.  Invitata dall’ideatore del festival  Gabriele Geminiani, ho voluto metterci volto (e cuore) nel partecipare alla sfida di far partire dalla Repubblica di San Marino, quel cambiamento virtuoso che non solo è indicato nell’ Agenda 2030 dell’ONU come programma d’azione per lo sviluppo del pianeta nei prossimi anni, ma che è anche richiesto con urgenza sempre maggiore dalla terra stessa. Sono note a tutti le criticità ambientali alla ribalta delle cronache, quali l’ emergenza della plastica e gli incendi nella foresta amazzonica. Pur essendo questo (citando l’ideatore) un festival coraggioso, senza troppe certezze economiche, la sua portata è stata senza dubbio davvero importante. La […]

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Torta salata spinaci e pomodori secchi con pasta brisee senza burro (vegan)

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Ora che il forno si usa proprio volentieri, è venuto il momento di condividere con voi una delle mie migliori ricette per una torta salata salutare e deliziosa, stile RicetteVegolose: la torta salata spinaci e pomodori secchi, con base di brisèè integrale senza burro che potete preparare in maniera davvero facile e divertente! Al posto di un classico disco di brisèè o di strisce per racchiudere il saporito e gustoso ripieno, ho infatti scelto di “sbriciolare” l’impasto per ottenere una copertura friabile e gustosa. La preparate con me? Puoi trovare questa mia ricetta della torta salata spinaci e pomodori secchi, con foto passo passo, anche sul sito Vallé – Vegetale per te insieme a tante altre RicetteVegolose! Con questa deliziosa ricetta green vi invito a partecipare ad un grande evento dedicato alla sostenibilità, in tutte le sue forme: il San Marino Green Festival. Io ci sarò come narratrice per parlare […]

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Sana Bologna 2019: tante idee e nuovi prodotti per una vita sostenibile

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60.000 mq e oltre 1000 espositori italiani e stranieri: questi sono i numeri di Sana Bologna 2019, il salone internazionale del biologico e del naturale che ogni anno cresce e si apre sempre più verso i produttori e il mercato bio di tutto il mondo. Non è certo un caso che la manifestazione italiana più importante dedicata al naturale ed al biologico si svolga proprio a Bologna, nel cuore del nostro Paese: secondo il report di AssoBio l’Italia è infatti la prima nazione in Europa per numero di aziende bio, prima nell’esportazione di prodotti biologici a livello europeo e seconda su scala mondiale, dopo gli Stati Uniti d’America. Con un programma veramente ricco di convegni, workshop, incontri e presentazioni, Sana Bologna 2019 si è sviluppata attorno alle seguenti aree tematiche: #SANAfood, l’esposizione delle principali aziende italiane e straniere nel settore alimentazione bio; #SANAlifestyle, l’area dedicata a tecnologie, prodotti, soluzioni ecocompatibili […]

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Skypark Rimini: un’esperienza unica di sport nella natura

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Amanti come me del connubio tra sport e natura? Questo post è per voi. Voglio raccontarvi (e consigliarvi) una fantastica esperienza outdoor, quella che potete vivere al parco avventura Skypark di Rimini. Costruito nello splendido scenario del Monte Aquilone di Perticara, lo Skypark di Rimini è il parco avventura più alto (e più green) della Riviera Adriatica: un bosco la cui magica atmosfera fa da sfondo a percorsi outdoor adatti a tutte le età. Qui potete vivere l’esperienza di camminare sospesi nell’aria ed arrivare letteralmente a toccare il cielo con un dito! I percorsi dello Skypark di Rimini prevedono vari livelli di difficoltà offrendo così a tutti, dai principianti ai più esperti, la possibilità di trasformarsi per un giorno in veri esploratori del bosco. Con la sicurezza delle attrezzature, la professionalità delle guide e i percorsi dedicati anche ai più piccoli, lo Skypark è la meta perfetta per trascorrere una […]

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Le migliori esperienze ed hotel a Rimini, in un click: scegli, prenota e vivi | Get Your Rimini Experience!

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Vorresti fare una vacanza in Romagna (o come me, ci vivi) e sei stanco di trascorrere l’estate facendo le solite cose, nei soliti posti? Ti servono consigli per trovare un buon hotel a Rimini? La tua risposta è Get Your Rimini Experience: scegli, prenota e vivi la tua vacanza o le tue esperienze in perfetto equilibrio tra divertimento e relax, tra il verde dei boschi e il blu del mare. Get Your Rimini Experience è la migliore guida su cosa fare e vedere in Romagna e per scegliere un hotel a Rimini. Esperienze e strutture selezionate per voi da 20 viaggiatori esperti, che all’inizio di questa estate si sono sfidati per costruire, raccontare e promuovere la miglior vacanza da vivere a Rimini e dintorni. Ho avuto l’onore di essere scelta tra questi viaggiatori nel ruolo di local guide della squadra Outdoor & Wellness, alla quale è stata affidata la missione […]

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