Tag

senza zucchero

Pan di spezie al tè nero | Pain d’épices au thé (French spice cake)

pain-d-epices-pan-di-spezie

Scroll down for English version Appena l’autunno si fa più rigido, il mio pensiero va al Natale e alle ricette natalizie.

Continue Reading

Panettone al cioccolato e bacche di goji, con lievito madre secco | Vegan chocolate & goji berries panettone cake

panettone vegan cioccolato chocolate cake

Scroll down for English version Il mese di Dicembre, il Natale, la fine dell’anno…periodo straordinario di colori, profumi e sapori, di giorni dedicati alla famiglia, all’amore <3 Ma anche periodo di bilanci, conti con sé stessi, di qualche rammarico per quello che non si è riusciti a fare…e di progetti di speranza per l’anno che verrà.

Continue Reading

Cupcake vegan di carote e mandorle con glassa al cocco | Healthy carrot cupcakes with coconut cream frosting

cupcakes vegan carote mandorle carrot almond coconut

Scroll down for English version Sono sempre alla ricerca di alternative sane per soddisfare la golosità insita nel mio DNA (è una cosa di famiglia…) 🙂 Per questo nel preparare dolci mi piace variare gli ingredienti “dolcificanti“, scegliendo tra quelli che, nelle giuste dosi, giovano sia al palato che alla nostra salute: dallo zucchero grezzo di canna, allo sciroppo d’acero, alla melassa o ai malti di cereali;

Continue Reading
CONSIGLIA Gelato al matcha